|
|||||||
| طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات طبخ - مطبخ اكلات معجنات حلويات طريقة طبخ الذ واشهى المأكولات البحرية و الصينية و الاسترالية والعربية |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع |
03-02-2008, 03:16 AM
|
#1 |
|
مراقبة سابقه
 تاريخ التسجيل: Aug 2007
العمر: 34
المشاركات: 8,478
معدل تقييم المستوى: 14  |
طريقة عمل المفتول الفلسطيني
المفتول اكلة فلسطينية
المهم ماتحتاجيه التالي ::: 1-لعمل المفتول ::: اشتري من محلات البهارات مفتول الحجم المتوسط هون العلبة مكتوب عليها متوسط او صغير فخلي بالك خذي المتوسط وفي فلسطين بنعملو طريقة معينة بالطحين والعجايز هناك يعملوه بمهارة لكن هنا لم اجد الا الكسكوسي ولكنه شبيه تقريبا للمفتول المهم تحضريه وتضعيه في صينية وتحضري مية وملح اوكي وبتصيري ترشي المية المملحة عالمفتول وتفركي بايديكي وترشي ايضا زيت وتعملي نفس العملية والمقدار غير محدد من الماء والزيت ولكن بالتقدير لما تحسيه شوووووووي رطب والان نحضر المفتولية وهي لعمل المفتول بتجدوها عند محلات الادوات المنزلية انا استعرت تعت جيراننا وهي عبارة عن متل طبخ الارز عالبخار يعني ممكن تحطة مصفاة تحتها حلة فيها ماء بيغلي لكن لازم المصفاة تكون مسكرة الحلة عالاخير لحتى مايتسرب البخار وبتحطي المفتول بالمصفاية الي تحته ماء بيغلي وبتقلبي من فترة لاخرى حتى يستوي وبالعادة ياخد تلات ارباع ساعة او نصف ساعة ... والان نحضر بصلة كبيرة ونقطعها مربعات صغيرة ونضع عليها عين جرادة ناشفة يعني شبت لكن ناشف بذور يعني بتلاقوه بمحلات البهارات وبتدقيهم منيح منيح وبتحطي المفتول في صينية وعليه الدقة تخلط معاه ويشرب بشوربة دجاج او لحمة ... عمل اليخنة: ::في حلة بها قليل من الزيت تقطعي بصل جوانح وتقلبيه ثم بندورة جوانح ثم تصبي عليهم شوربة اللحم او الدجاج ... ثم تضيفي خضار حسب الرغبة ممكن بطاطا مكعبات متوسطة او قرع مكعبات متوسطة او كوسة ممكن الكل حسب الرغبة وتترك لغاية ما يتسبكو وتنضج الخضار وتضعو في اخر خمس او عشر دقايق حمص مسلوق والبهارات والملح والذي منه وتصبيها فوق المفتول في النصف يعني عالوش وتكوني عاملة دجاج او لحمة حسب الرغبة والله انها اكلة اكثر من رائعة منقول خلاص حنجربها ونشوف 0 بنت سعودية سكرانه بالصور؟؟؟؟
0 طريقة سهلة جدا لتنظيف جهازك وتسريعه ؟ 0 ملف لانواع الشوربات 0 برنامج تغير الابتسامه 0 الطهي بالتسبيح 0 كيف تنادي امك بكل اللغات ؟؟ 0 ملف كامل عن دليلك للاجبان بالصور 0 زفات خليجية واسلامية للتحميل 0 من اشعار صلاح جاهين 0 نجمة"سنوات الضياع" Tuba Büyüküstünتعترف بحبها لشاب تركي ؟ 0 مدينة جميلة في المملكة العربية السعودية؟ 0 ساندويتشات سريعة وسهلة 0 صينية بامية بالدجاج بالخطوات المصورة 0 نظمي وصفاتك ..للطبخ.. 0 كيكة الكريمة بالبسكويت و الفراولة |
|
|
|
03-02-2008, 09:45 AM
|
#2 |
|
المديـــــــر العـــــام
|
بس بينصح بأكله في الشتاء....
من المأكولات الحاميه والرائعه أقبلي كل أحترامي |
|
|
|
|
03-02-2008, 12:55 PM
|
#3 |
|
-||[كبار الشخصيات في المنتدى]||-
تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 2,071
معدل تقييم المستوى: 8 |
يسلموووووووووووو ايديكي
انا عازمك على اكلة مفتول 0 طبق عيش السرايا
0 سرطان الخصية 0 الإعاقة وما أدراكم ما الإعاقه 0 حول اورام السرطان 0 دلكي هذه التجاعيد بعيدا عن وجهك 0 أسباب إبعاد مي عز الدين عن فيلم تامر حسني الجديد 0 قمر ترفض الإغراء وسيلة للشهرة 0 أليسا في صدارة المبيعات ! 0 أسئلة وأجوبة تعريفية بمرض السكري 2 0 حقائق مذهلة عن الموز 0 كلمات عاشق عصفت به نسمات الحياة 0 متخوفة من ليلة الدخلة 0 سرطان المثانة و الحالب 0 ميريام فارس تدافع عن رقصها المثير 0 وحيدة من دونك يا حبيبي |
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل الحليب المركز والقشطة وكريمة الدريم ويب وأحلى من الجاهزه!!!!!!!! | ღ الحــــزن ღ | طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات | 22 | 07-25-2011 01:12 AM |
| أفضل 16 طريقة لجماع الزوجة | جداوي فله | طب - صحه - غذاء - الطب البديل - اعشاب - ريجيم | 13 | 06-17-2011 04:17 AM |
| مائدة رمضان "19" طريقة عمل المفتول | شيىء من الخجل | طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات | 1 | 05-13-2010 06:44 PM |
| ملف كامل عن خلطات المطاعم السريه؟ | احلى دنيا | طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات | 9 | 02-27-2010 05:25 AM |
| التلقيح الصناعي أو الإخصاب داخل أو خارج الجسم | مينوو | طب - صحه - غذاء - الطب البديل - اعشاب - ريجيم | 6 | 02-13-2008 11:30 AM |
الساعة الآن 02:47 AM.
